東北地方の農業の特徴と主要な農作物について解説します!
農業は日本全国で行われていますが、地域により気候も違うのでそれぞれの特徴を活かした農業が行われています。
東北地方も農業が盛んな地域ですが、実際にはどのような農作物が作られているのかを知らないという人もいるのではないでしょうか。
東北地方が農業に向いている理由には農地になる土地が多いこと、それに農業には欠かせない水が豊富ということがあげられます。
さらに気候も涼しいので野菜を作るのにも向いている地域です。
日本の食卓には白米は欠かすことができない大事な存在ですが、東北地方は日本有数の米どころとして知られています。
米はもちろん、青森のリンゴも良く知られる存在です。
このほかにも肉用牛や鶏肉、豚肉や鶏卵などの生産も積極的に行われています。