関東地方の農業の特徴と主要な農作物について解説します!
関東地方では、関東平野を中心に野菜の生産が盛んに行われています。
関東平野は火山灰が堆積した赤土で覆われており、水が染み込みやすいため稲作には適していません。
そのため、昔から野菜の生産が盛んなのですが、都市近郊農業も関東地方の農業の大きな特徴です。
都市近郊農業とは、大都市周辺で行われる農業のことで、都市近郊で農作物を作ることで輸送コストを抑えつつ、鮮度が高い農作物を市場に届けることができます。
また、主要な農作物としては、里芋(埼玉県)・白菜(茨城県)・キャベツ(群馬県)・ネギ(千葉県)・ピーマン(茨城県)・ほうれん草(千葉県)・大根(千葉県)・人参(千葉県)・キュウリ(群馬県)・トマト(茨城県)・なす(群馬県)などが挙げられます。