露地栽培のメリットと栽培に適した作物を紹介します!
露地栽培のメリットは、初期費用と維持費が安いことです。
露地栽培をする農地を用意し農機具や肥料、農薬に資材といった必要なものを揃えれば簡単に始められます。
維持費も農薬や肥料に農機の燃料とメンテナンス代ぐらいなので、全体的なコストは抑えられます。
露地栽培は、農地を広く使えるのもメリットです。
作付面積を露地栽培なら広げられるので、機械化や効率化を推し進めればコストダウンをしつつ収益を上げられます。
露地栽培に適しているのは、根菜と葉物野菜です。
大根やニンジンなどの根菜やキャベツやレタスなどの葉物野菜は、寒さに強く露地栽培に最適です。
キュウリやトマトといった野菜も露地栽培には適していますが、暑さには強いものの寒さには弱いので栽培期間が短くなります。